“Cà phê Sài Gòn” dùng để chỉ thuật ngữ cho những tách cà phê lớn có nhiều đá và ống hút thêm. Thuật ngữ này rất phổ biến ở phía nam tỉnh Đà Nẵng, đủ để phân biệt với đá nâu của người dân Hà Nội. Người uống có thể chọn sữa đen hoặc sữa đá theo sở thích.